單項選擇題各種天然原料在生長成熟過程中能夠天然合成香氣,在后熟過程中也能夠通過()。

A、生物合成產(chǎn)生食品原料的香氣
B、在直接酶或間接酶作用下形成香氣
C、在高溫等條件下分解聚合作用形成香氣
D、采用調(diào)香形成香氣