單項選擇題美國人的飲食習(xí)慣一般是:()。
A、以西餐為主,不吃中餐,不喝酒,食油膩,不食帶甜的菜肴
B、以西餐為主,愛吃廣東菜,喜歡喝酒,常吃的有豬肉、雞、魚、蝦、蘑菇
C、不吃牛肉、鴨,喜歡米飯、餃子,喜歡用花茶、黃油做菜
D、喜歡吃清淡菜肴,常吃的有牛肉、雞、瘦豬肉、豆腐,偏愛水果
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1.單項選擇題日本人的飲食習(xí)慣一般是:()。
A、不愛吃油膩食品,喜歡清淡,吃生拌菜,愛吃魚類,愛飲綠、紅茶,以米飯為主食
B、厭油膩,喜歡清淡,愛成、甜,愛吃中國川菜,喜歡喝啤酒、汽水
C、愛吃魚蝦、雞、蔬菜,最喜歡吃“咖喱飯”,愛喝冷茶
D、偏清淡,喜歡吃牛羊肉、魚蝦,以米飯為主食
2.單項選擇題俄羅斯人的飲食習(xí)慣一般是:()。
A、喜歡油膩和酸食,愛吃青菜、水果,喜歡飲烈性酒,大多數(shù)人喜歡中餐
B、喜歡吃魚、牛羊肉,喜歡飲咖啡、桔汁
C、愛吃酸食、面包、豬肉,不吃辣的,喜歡喝午茶
D、愛喝啤酒,愛吃煮雞蛋、西紅柿、海味、豬肉
3.單項選擇題設(shè)備在閑置過程中,由于自然的作用發(fā)生(),便會喪失精度和工作能力,這是設(shè)備損壞的原因之一。
A、違反操作
B、磨損過度
C、氧化銹蝕
D、零件不齊
4.單項選擇題發(fā)現(xiàn)液化氣鋼瓶漏氣時,要迅速打開門、窗通風(fēng),立即把鋼瓶()。
A、移至低溫處
B、更換
C、移至安全場所
D、切斷氣源
5.單項選擇題液化氣鋼瓶不能堆放過高,也不能()。
A、立放
B、倒放
C、低溫存放
D、扎捆
最新試題
宰殺活魚時,直接用刀敲擊魚頭致其死亡即可,不需要考慮魚的掙扎對肉質(zhì)的影響。
題型:判斷題
切丁時,為了使丁更美觀,可以將原料的()切整齊。
題型:單項選擇題
切丁時,為了使丁更入味,可以先將原料()
題型:單項選擇題
切絲時,為了使絲的長度一致,可以將原料()后再切。
題型:單項選擇題
以下哪種組合不適合減肥人群食用()
題型:單項選擇題
上漿后的原料在烹飪過程中容易()
題型:單項選擇題
切片時,哪種原料適合切成不規(guī)則形狀的片()
題型:單項選擇題
切片時,哪種原料適合切成薄片后曬干()
題型:單項選擇題
切片時,哪種原料適合切成半圓形片()
題型:單項選擇題
在菜肴組配中,色彩搭配以()為主。
題型:單項選擇題