單項(xiàng)選擇題青少年期優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)應(yīng)占總蛋白質(zhì)含量的()以上。

A.30%
B.40%
C.50%
D.60%


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1.單項(xiàng)選擇題妊娠期孕婦易發(fā)生生理性貧血的原因是()。

A.血漿容積增加,紅細(xì)胞數(shù)量減少
B.血漿容積與紅細(xì)胞數(shù)量均增加,但血漿容積增幅比例大
C.血漿容積與紅細(xì)胞數(shù)量均減少,但紅細(xì)胞數(shù)量減少的幅度大
D.血漿容積增加,血紅蛋白下降

3.單項(xiàng)選擇題避免四季豆中毒,應(yīng)將四季豆()后食用。

A.開水燙后棄水炒煮
B.煮熟透
C.水浸泡后棄水炒煮
D.鹽水泡后棄水炒煮

4.單項(xiàng)選擇題根據(jù)GOMEZ分類法,體重相當(dāng)于參考標(biāo)準(zhǔn)體重中位數(shù)的70%時(shí)判定為()。

A.營(yíng)養(yǎng)正常
B.I度營(yíng)養(yǎng)不良
C.II度營(yíng)養(yǎng)不良
D.III度營(yíng)養(yǎng)不良

5.單項(xiàng)選擇題Broca公式常用于反映()。

A.理想身高
B.理想體重
C.身高別體重
D.年齡別身高