單項選擇題哪種威士忌必須使用銅制壺式蒸餾器進行蒸餾？（）

A.麥芽威士忌（Malt whisky）
B.谷物威士忌
C.波本威士忌（Bourbon）
D.田納西威士忌（Tennessee whisky）


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你可能感興趣的試題

1.單項選擇題朗姆酒（Rum）最基本的原料是什么？（）

A.谷物，如小麥和大麥
B.甘蔗或糖蜜
C.蘋果汁或葡萄

2.單項選擇題下列哪種烈酒使用VSOP這個詞？（）

A.伏特加
B.金酒
C.干邑
D.蘇格蘭威士忌

4.單項選擇題下列哪一個是調(diào)味型烈酒？（）

A.金酒（Gin）
B.伏特加（Vodka）
C.朗姆酒（Rum）
D.特基拉（龍舌蘭）（Tequila）

5.單項選擇題以下對珍藏茶色波特酒的描述中正確的是？（）

A.需要在小橡木桶中至少熟化5年。
B.氧化作用會令酒產(chǎn)生氧化和堅果的香氣（如核桃、太妃糖、巧克力和焦糖），也會對顏色產(chǎn)生影響，使酒液呈現(xiàn)茶色。
C.帶有熟化年數(shù)的茶色波特酒所標示的數(shù)字是法律要求的最短時間。
D.茶色波特酒帶有沉淀，需要使用醒酒器。