單項(xiàng)選擇題關(guān)于波爾多葡萄酒，以下說法錯(cuò)誤的是（）。

A.Pauillac主要生產(chǎn)以赤霞珠為主的混釀
B.Pomerol主要生產(chǎn)以美樂為主的混釀
C.Bordeaux Supérieur屬于大區(qū)級葡萄酒
D.Pessac-Léongnan僅生產(chǎn)干紅葡萄酒


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項(xiàng)選擇題關(guān)于波爾多，以下說法正確的是（）。

A.波爾多為地中海氣候
B.波爾多僅生產(chǎn)紅葡萄酒
C.波爾多年降雨量很低，十分適合有機(jī)種植
D.波爾多第一大品種是美樂（Merlot）

2.單項(xiàng)選擇題以下四個(gè)村莊均位于金丘（C?te d’Or），請問哪個(gè)村莊以生產(chǎn)霞多麗而聞名？（）

A.Meursault
B.Pommard
C.Gevrey-Chambertin
D.Nuits-Saint-Georges

3.單項(xiàng)選擇題關(guān)于勃艮第葡萄酒，以下說法錯(cuò)誤的是（）。

A.春季霜凍是勃艮第較為常見的自然災(zāi)害
B.黑比諾在果實(shí)成熟期常見真菌性病害
C.勃艮第的葡萄園多使用Goblet樹形
D.酒泥熟化在勃艮第的霞多麗中很常見

4.單項(xiàng)選擇題關(guān)于德國葡萄酒，以下說法錯(cuò)誤的是（）。

A.德國允許對某些法定等級進(jìn)行Chaptalization操作
B.摩澤爾（Mosel）的經(jīng)典土壤為風(fēng)化的板巖（Slate）
C.法爾茲（Pfalz）比摩澤爾（Mosel）釀造更多的干型雷司令
D.高級的干白雷司令通常在全新的小橡木桶中進(jìn)行發(fā)酵

5.單項(xiàng)選擇題.以下哪款葡萄酒是貴腐酒？（）

A.Sauternes
B.Tokaj Aszú
C.Riesling Trockenbeerenauslese
D.以上都是