SSOP是GMP的（）

對于餐飲加工場所蟲害、鼠害及其他有害物的管理應做到（）

麥角中毒的表現(xiàn)可分為以下哪幾種類型（）

以下關于食品貯存的說法不正確的是（）

蔬菜初加工制品宜在（）放置，若在室溫下放置，也應該放在陰涼干燥處，但不宜過于干燥。

以下哪些現(xiàn)象表明食品加工場所有蟲害鼠害（）

動物性鮮活原料消費主要有哪兩種形式（）

熱菜制作崗位在烹調過程中，哪些行為不得出現(xiàn)（）

高溫油脂的危害有哪些（）

以下溫度計在餐飲加工過程中用的上的有（）