單項(xiàng)選擇題培養(yǎng)基中供給細(xì)菌生長(zhǎng)需要的氮源主要來(lái)自于（）
A.瓊脂
B.糖
C.蛋白胨
D.無(wú)機(jī)鹽
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1.單項(xiàng)選擇題微生物增殖培養(yǎng)時(shí)一般選用（）
A.基礎(chǔ)培養(yǎng)基
B.鑒別培養(yǎng)基
C.發(fā)酵培養(yǎng)基
D.選擇培養(yǎng)基
2.單項(xiàng)選擇題麥芽汁培養(yǎng)基一般用于培養(yǎng)（）
A.細(xì)菌
B.放線菌
C.酵母菌
D.霉菌
3.單項(xiàng)選擇題高氏一號(hào)培養(yǎng)基一般用于培養(yǎng)（）
A.細(xì)菌
B.放線菌
C.酵母菌
D.霉菌
5.單項(xiàng)選擇題常用于酵母菌生長(zhǎng)的培養(yǎng)基的為（）
A.肉汁培養(yǎng)基
B.高氏培養(yǎng)基
C.察氏培養(yǎng)基
D.麥芽汁培養(yǎng)基
最新試題
脂肪有游離態(tài)和結(jié)合態(tài)兩種存在形式，能被溶于乙醚提取的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
凱氏定氮法實(shí)驗(yàn)中加入硫酸鉀的目的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
保存樣品方法的要求有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
堿水解法測(cè)定脂類物質(zhì)時(shí)加入乙醇的目的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
雙氧水做灰化助劑的優(yōu)點(diǎn)有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
干法灰化的步驟包括（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
還原糖含量測(cè)定時(shí)所用的甲液是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
凝膠過(guò)濾色譜中哪一類分子出峰最慢？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
測(cè)定脂肪的溶劑，其溶解脂肪能力強(qiáng)的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
蒸餾法測(cè)定食品中水分含量所使用的有機(jī)溶劑，必須具備的條件為（）。
題型：多項(xiàng)選擇題