轉(zhuǎn)入到油菜的抗除草基因，可以通過(guò)（）傳入。

沙門(mén)菌食物中毒一搬分為五種類(lèi)型，有（）、（）、（）、（）、（）。

烹飪?cè)铣鰩?kù)原則有哪些？（）

按使用功能分類(lèi)，食品添加劑包括（）。

食物的貯存涉及包括（）等多項(xiàng)預(yù)防食物中毒放入基本原則，貯存不當(dāng)也會(huì)影響食品安全。

輕輕搖動(dòng)雞蛋，如果聽(tīng)不到聲音或感覺(jué)不到振動(dòng)的為新鮮蛋。

下面各項(xiàng)中，屬于食品污染的有（）

在人體內(nèi)容易累積的農(nóng)藥主要以（）農(nóng)藥為主。

甲基汞進(jìn)入人體后主要侵犯神經(jīng)系統(tǒng)，特別是中樞神經(jīng)系統(tǒng)，損害最嚴(yán)重的（）。

營(yíng)養(yǎng)學(xué)評(píng)價(jià)包括（）、（）。