切片時(shí)，哪種原料適合切成大片（）

切片時(shí)，哪種原料適合切成三角片（）

下列哪種原料上漿后容易脫漿（）

以下哪種組合不適合減肥人群食用（）

以下哪種食材不適合與海鮮搭配（）

菜肴組配中，為了增加口感的豐富度，可以采用（）的方法。

以下哪種食材與豬肉搭配可以使菜肴更加美味（）

切丁時(shí)，對(duì)于圓形較小的原料可以先（）再切。

切片時(shí)，哪種原料適合切成菱形片（）

切片時(shí)，哪種原料適合切成薄片后擺成花形（）