久久国产精品免费AV,久久福利影视

判斷題活魚肉一般是無菌的。細菌一般存在于魚的體表、鰓和腸道。

1.判斷題化學性食物中毒包括金屬、農藥和其他有毒化學物引起的中毒。

2.判斷題廚房安全用電管理制度主要是定期檢查制度。

3.判斷題食品檢驗機構的資質認定條件和檢驗規(guī)范，由國務院食品藥品監(jiān)督管理部門規(guī)定。

4.判斷題餐飲服務提供者可以委托符合《食品安全法》規(guī)定條件的集中消毒服務單位對餐具、飲具清洗消毒。

5.判斷題表示原材料消耗的指數(shù)叫出材率。