單項選擇題當(dāng)今世界栽培面積最大、產(chǎn)量最多的水果是()。
A.葡萄
B.蘋果
C.梨
D.柑橘
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1.單項選擇題葡萄防腐常用()氣體熏蒸。
A.二氧化碳
B.二氧化硫
C.臭氧
D.一氧化碳
2.單項選擇題根據(jù)果蔬成熟過程中有無呼吸高峰的出現(xiàn),將果實分為呼吸高峰型水果和非高峰型水果。以下四組水果均屬于非呼吸高峰型水果的是()。
A.香蕉、草莓
B.柑橘、葡萄
C.獼猴桃、葡萄
D.蘋果、芒果
3.單項選擇題根據(jù)果蔬成熟過程中有無呼吸高峰的出現(xiàn),將果實分為呼吸高峰型水果和非高峰型水果。以下四組水果均屬于呼吸高峰型水果的是()。
A.香蕉、草莓
B.柑橘、葡萄
C.獼猴桃、葡萄
D.蘋果、芒果
4.單項選擇題蘋果發(fā)生“苦痘病”時,病果皮下果肉首先變褐,干縮成海綿狀,逐漸在果面上出現(xiàn)圓形稍凹陷的變色斑。其發(fā)生與生長過程中缺()元素及水分失調(diào)有關(guān)。
A.鐵
B.鋅
C.鈣
D.鉀
5.單項選擇題第二代水果(2G水果)是指近幾十年來開發(fā)的、人工栽培的野生山果。以下屬于第二代水果的是()。
A.獼猴桃
B.蘋果
C.梨
D.桑椹
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簡述影響園藝產(chǎn)品貯藏保鮮的因素和采后商品化處理的內(nèi)容。
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菜豆的采收時間應(yīng)在花謝后()天左右。
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霉變的銀耳和甘蔗還能食用嗎?為什么?
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大蒜怎樣食用保健效果最好?
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貯存菜豆最適宜的溫度是()
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大多數(shù)切花體內(nèi)的有機酸含量低于l%,適當(dāng)()其有機酸含量,可延長切花新鮮度。
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洋蔥收獲后有明顯的休眠期一般為()個月。
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