雜菌檢查頻率是（）

具有冷卻列管或排管的發(fā)酵罐內(nèi)不另設(shè)擋板。

二級冷卻空氣除菌流程采用的分離器是（）

鹽析沉淀法最常用的鹽是（）

一般每個發(fā)酵罐和種子罐都各配有一個總空氣過濾器。

目前應(yīng)用最多的空氣分布器是（）

冷熱空氣直接混合式空氣除菌流程的設(shè)備主要有（）

冷熱空氣直接混合式空氣除菌流程的特點是可省去第二級冷卻后的分離設(shè)備和空氣加熱設(shè)備，流程比較簡單，冷卻水用量少。

由于發(fā)酵罐內(nèi)外溫度差，通過罐體向外輻射的熱量稱為生物熱。

發(fā)酵罐內(nèi)攪拌器的機械運動造成液體之間，液體與設(shè)備之間的摩擦而產(chǎn)生的熱稱為蒸發(fā)熱。