多項選擇題關(guān)于酸奶，以下哪些說法是正確的？（）

A.酸奶中有細(xì)菌，大量食用易造成細(xì)菌性食物中毒
B.酸奶是鈣的良好來源
C.嚴(yán)格說乳酸飲料不是酸奶
D.酸奶中的細(xì)菌對腸道有益


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.多項選擇題哪些地區(qū)的食物中黃曲霉污染相對嚴(yán)重？（）

A.寒冷地區(qū)
B.高溫地區(qū)
C.高濕地區(qū)
D.干燥地區(qū)

2.多項選擇題采用以下哪些辦法加工海產(chǎn)品，可以預(yù)防食物中毒？（）

A.制作生冷拼盤時放辣椒
B.制作生冷拼盤時適量加醋
C.生食
D.充分煮熟

3.多項選擇題以下哪些農(nóng)藥已經(jīng)禁止使用？（）

A.六六六
B.滴滴涕
C.敵百蟲
D.樂果

4.多項選擇題下列食品安全的說法正確的是（）。

A.飯前便后及時洗手
B.盡量少吃剩飯、剩菜
C.剩飯、剩菜一定要徹底加熱后食用
D.加工食物時生熟分開

5.多項選擇題以下關(guān)于淘米的正確方法，說法錯誤的是（）。

A.用開水淘洗有利于去除農(nóng)藥
B.淘洗次數(shù)不要太多，以去除泥沙為度
C.宜久泡去除農(nóng)藥
D.不宜用力搓洗，過度攪拌