最新試題
以下哪種組合不適合減肥人群食用（）
切片時，哪種原料適合切成三角片（）
切丁時，為了使丁更入味，可以先將原料（）
切丁時，為了使丁的口感更好，可以將原料（）
切絲時，為了使絲更整齊，可以使用（）輔助。
切片時，哪種原料適合切成薄片后擺成花形（）
上漿后的原料在烹飪過程中容易（）
掛糊的厚度應根據(jù)（）來確定。
掛糊上漿后的原料應盡快烹飪，以免（）
切丁時，對于質(zhì)地較軟的原料可以先（）再切。