康師傅
7月26日由天涯上一則熱帖“康師傅你厲害,十三億中國人民都被你騙了”引發(fā)的康師傅“水源門”事件,不光在媒體和消費(fèi)者之間打響了一場信任危機(jī)戰(zhàn),更是繼常規(guī)競品品牌戰(zhàn),價(jià)格戰(zhàn)后,不同品類間相互廝殺的少有現(xiàn)象。有專家指出:“任何一方都是受害者,品類之戰(zhàn)不光難以理解,同時(shí)由于其背離了行業(yè)競爭規(guī)則而極大傷害了整個(gè)行業(yè),多敗多傷”。這位專家說“打個(gè)比方,在首飾行業(yè),做黃金飾品的去評點(diǎn)銀飾品,這是一個(gè)品類對另一個(gè)品類的問題,根本沒有可比性”。
有例子為證。曾引發(fā)行業(yè)眾怒的廣告詞“拒絕油炸、留住健康”已經(jīng)更換成較為溫和的“非油炸更健康”。據(jù)知情人士透露,原因是工商部門認(rèn)定其原先的廣告詞和《廣告法》的有關(guān)條款相抵觸。在方便面的發(fā)源地日本,非油炸方便面經(jīng)過30年的發(fā)展,也僅僅占有日本方便面行業(yè)15%的市場份額,“非油炸方便面是方便面的一個(gè)品類,并非是油炸方便面的替代品”。五谷道場面臨的尷尬和對中旺母公司品牌的傷害就是血的教訓(xùn)。
事實(shí)上,近期也有網(wǎng)絡(luò)媒介為康師傅驗(yàn)明正身,稱其水源符合國家質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)。究竟誰在“口水戰(zhàn)”背后大打出手,這其中又藏有多少玄機(jī)?
商場如戰(zhàn)場。作為競爭對手,樂百氏、娃哈哈、統(tǒng)一、雀巢在做宣傳時(shí)傳播點(diǎn)都多少趨同。而康師傅最強(qiáng)勁的對手農(nóng)夫卻與別出心裁,他們把宣傳亮點(diǎn)放在了5大水資源地上,以突出水的來源來強(qiáng)化產(chǎn)品優(yōu)勢。
眾所周知,水源地在水企競爭和生產(chǎn)中越來越具有“核心”地位。全國實(shí)際可利用水資源量接近合理利用水量上限,水資源開發(fā)難度極大自然一場針對水源的戰(zhàn)斗無可避免。幾家企業(yè)加緊展開布局,跑馬圈地。早在2002年7月農(nóng)夫山泉就在長白山靖宇縣投產(chǎn),同年娃哈哈集團(tuán)子公司應(yīng)聲成立,同樣落戶靖宇縣。不久康師傅也進(jìn)入了這塊“中國礦泉之城”。一山融入了三虎,爭奪的激烈可想而知。曾為此,農(nóng)夫敢做連接康師傅廠區(qū)建設(shè)鐵路的豪舉,康師傅在與靖宇縣政府長期磨合中煞費(fèi)苦心。也就是說,誰控制了水源,誰就獲得了競爭優(yōu)勢。
“礦泉水、礦物質(zhì)水、純凈水”是飲用水中的3個(gè)基本品類。在礦物質(zhì)水這個(gè)品類中,行業(yè)的通行慣例是用自來水做水基,同時(shí)這樣的工藝生產(chǎn)出來的產(chǎn)品也是符合國家標(biāo)準(zhǔn)的,所以此次用礦泉水的標(biāo)準(zhǔn)去要求康師傅礦物質(zhì)水,就好比上述提到的黃金對白銀一樣,個(gè)中微妙,昭然若揭。
在康師傅“水源門”事件中,網(wǎng)絡(luò)的力量不可覬覦。讓我們追本溯源看一下@時(shí)代網(wǎng)絡(luò)媒體的病毒式殺傷力。
7月26日那個(gè)“康師傅你厲害”的帖子,截止7月30日下午6點(diǎn)左右,短短不到4天時(shí)間,這條熱帖的點(diǎn)擊量已超過了22萬之多。輿論重壓當(dāng)前,康師傅顯得慌亂無奈。一味地驗(yàn)明正身聲稱“母雞下的是雞蛋”這樣的做法實(shí)在不算高明,盡管在論壇中可以看到槍手的亡羊補(bǔ)牢,但為時(shí)過晚。網(wǎng)絡(luò)幾乎在一夜間攪起了康師傅危機(jī)巨浪,而隨后平面媒體如“每日經(jīng)濟(jì)新聞”的不斷跟進(jìn)和新浪大幅專題的報(bào)道更將企業(yè)推到了風(fēng)口浪尖。
通常情況下,一個(gè)事件先由平面或電視引起,網(wǎng)絡(luò)跟進(jìn),第二波依然由平面或電視拉高,網(wǎng)絡(luò)進(jìn)一步熱炒,最終形成輿論焦點(diǎn)。
而此次事件以網(wǎng)絡(luò)為牽頭,繼而引發(fā)平媒的風(fēng)起云涌,愣是將一冷飯炒熱,掀起波瀾。這個(gè)康師傅“水源門”事件,顛覆了傳統(tǒng)傳播程序在不同媒介中的傳播流程,將有可能是一個(gè)大眾傳播模式的分水嶺。一旦這個(gè)模式形成,企業(yè)的危機(jī)將更加變幻莫測,愈發(fā)不可控制。
再來看一例由網(wǎng)絡(luò)媒體“挑刺”引發(fā)的危機(jī):2003年在政府、產(chǎn)業(yè)界引起關(guān)注的互聯(lián)網(wǎng)反黃運(yùn)動就是一個(gè)典型的例子。博客中國在6月中旬推出系列文章后,當(dāng)天這批文章就被國內(nèi)數(shù)百家網(wǎng)站轉(zhuǎn)載,第二天就引起傳統(tǒng)媒體的關(guān)注和跟進(jìn),中國青年報(bào)是第一家開始報(bào)道此事的媒體,由此拉開了網(wǎng)絡(luò)媒體、平面媒體、電視媒體的交互作用。
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