多項選擇題EMP的調(diào)控酶包括()。
A.己糖激酶
B.檸檬酸合酶
C.磷酸果糖激酶
D.丙酮酸激酶
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1.多項選擇題HMP可產(chǎn)生()。
A.磷酸戊糖
B.NADPH
C.NADH
D.FADH2
2.多項選擇題mRNA的特點有()。
A.有3’帽子結(jié)構(gòu)
B.有3’PloyA結(jié)構(gòu)
C.有5’帽子結(jié)構(gòu)
D.有5’PloyA結(jié)構(gòu)
3.多項選擇題維持DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)穩(wěn)定的因素包括()。
A.磷酸二酯鍵
B.氫鍵
C.疏水力
D.離子鍵
4.單項選擇題二碳單位的載體是()。
A.FAD
B.Vc
C.CoA
D.FMN
5.單項選擇題轉(zhuǎn)錄時RNA以()為模板。
A.DNA雙鏈
B.前導(dǎo)鏈
C.反義鏈
D.編碼鏈
最新試題
在70~95℃加熱7s內(nèi)可使大部分酚酶失活,從而有效抑制酶促褐變。
題型:判斷題
硒元素具有促進免疫球蛋白生成、保護吞噬細胞完整、參與人體抗氧化反應(yīng)等,可延長人體壽命,因此日常生活中可適當(dāng)服用硒酸鈉溶液補充硒元素。
題型:判斷題
高溫烘干不能除去食品中的結(jié)合水,但可以除去食品中的自由水。
題型:判斷題
真菌喜溫喜濕,因此適當(dāng)干燥條件下,將食品置于低溫條件下,真菌能夠被完全消滅。
題型:判斷題
涼曬只能除去食品中的結(jié)合水,而高溫烘干則可除去食品中的自由水。
題型:判斷題
果膠類物質(zhì)是葡萄糖殘基之間通過α-1,4糖苷鍵相連而形成,通常以部分甲酯化存在,即果膠。
題型:判斷題
種子干燥后結(jié)合水被除去,微生物無法生長,因此有利于保藏。
題型:判斷題
油脂酸水解是可逆的,而堿水解是不可逆的。
題型:判斷題
荔枝、芒果、櫻桃、百香果等的后熟作用都非常明顯,因此往往在還沒有成熟時就從樹上采摘下來銷售。
題型:判斷題
蛋白質(zhì)變性后,消除變性因素可使蛋白質(zhì)恢復(fù)或部分恢復(fù)其原有的構(gòu)象和功能。
題型:判斷題