多項選擇題HMP可產(chǎn)生()。
A.磷酸戊糖
B.NADPH
C.NADH
D.FADH2
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1.多項選擇題mRNA的特點有()。
A.有3’帽子結(jié)構(gòu)
B.有3’PloyA結(jié)構(gòu)
C.有5’帽子結(jié)構(gòu)
D.有5’PloyA結(jié)構(gòu)
2.多項選擇題維持DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)穩(wěn)定的因素包括()。
A.磷酸二酯鍵
B.氫鍵
C.疏水力
D.離子鍵
3.單項選擇題二碳單位的載體是()。
A.FAD
B.Vc
C.CoA
D.FMN
4.單項選擇題轉(zhuǎn)錄時RNA以()為模板。
A.DNA雙鏈
B.前導(dǎo)鏈
C.反義鏈
D.編碼鏈
5.單項選擇題維持多肽鏈α-螺旋穩(wěn)定的主要次級鍵是()
A.疏水鍵
B.鹽鍵
C.氫鍵
D.二硫鍵
最新試題
原果膠不溶于水,但在稀酸條件下加熱,可發(fā)生水解轉(zhuǎn)變成水溶性果膠。
題型:判斷題
糖藏(糖漬)是一種很能重要的食品保存方法,其利用是的糖溶液有較高的滲透壓,細菌無法繁殖。
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在酸性條件下,單糖可被進一步水解為兩分子甘油。
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糖尿病病人不能喝高甜度的飲料,但可喝一些低甜度的飲料。
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對油脂進行氫化,可降低油脂的不飽和度,從而提高食用油的穩(wěn)定性,有利于食用油保存。
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真菌喜溫喜濕,因此適當干燥條件下,將食品置于低溫條件下,真菌能夠被完全消滅。
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葡萄、柑桔等非呼吸躍變型水果沒有后熟作用,因此要等到完成成熟之后才能采摘銷售。
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葡萄糖被人體吸收后,可發(fā)生的生化反應(yīng)包括()
題型:多項選擇題
在70~95℃加熱7s內(nèi)可使大部分酚酶失活,從而有效抑制酶促褐變。
題型:判斷題
氨基酸的氨基與甲醇結(jié)合后,使羧基H+的解離度增加,每個氨基酸都能釋放出一個H+,可用標準NaOH溶液來滴定H+的含量,進而推算出氨基酸的含量。
題型:判斷題