多項選擇題飯店客房服務(wù)項目的設(shè)立,必須以客人的需要作為出發(fā)點,同時還需要考慮飯店的檔次,即要遵循()的基本原則。
A.適合
B.清潔
C.安全
D.適度
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1.多項選擇題選擇客房服務(wù)模式的依據(jù)主要有:()。
A.飯店的客源結(jié)構(gòu)、檔次
B.飯店自身的硬件條件
C.飯店自身的安全條件
D.地區(qū)勞動力成本的高低
2.多項選擇題領(lǐng)班查房的作用有():
A.拾遺補漏
B.督促考察
C.控制調(diào)節(jié)
D.幫助指導(dǎo)
3.多項選擇題飯店應(yīng)貫徹“消防為主、防消結(jié)合”的方針,切實采取有效措施,以達(dá)到“()”的目標(biāo)。
A.控制火警
B.確保安全
C.減少損失
D.消除火災(zāi)
4.多項選擇題治安管理是飯店為()、防流氓活動與災(zāi)害事故進(jìn)行的一系列管理活動。
A.防盜竊
B.防火災(zāi)
C.防破壞
D.防治安
5.多項選擇題監(jiān)視人員與門衛(wèi)及在入口處巡視的安保人員組成一個()的監(jiān)視網(wǎng),保證大門入口處的安全。
A.嚴(yán)密
B.安全
C.有效
D.無形
最新試題
禮賓處通常由主管、領(lǐng)班、()組成。
題型:多項選擇題
前廳部男員工應(yīng)側(cè)發(fā)不過耳、后發(fā)不過領(lǐng);女員工長發(fā)可用各色發(fā)卡束起,顯得漂亮。
題型:判斷題
商務(wù)中心是為客人提供會議租借、宴會預(yù)訂、業(yè)務(wù)治談等相關(guān)服務(wù)的部門。
題型:判斷題
大堂主要活動區(qū)域的()等,應(yīng)以暖色調(diào)為主。
題型:多項選擇題
為安全起見,飯店的正門在午夜應(yīng)關(guān)閉,只留邊門。
題型:判斷題
為方便客人、促進(jìn)消費,絕大多數(shù)飯店向登記入住的客人提供一次性結(jié)賬服務(wù)。
題型:判斷題
正在與客人交流時,為了做到尊重當(dāng)事客人,可暫時忽略其他需要服務(wù)的客人。
題型:判斷題
前廳部員工應(yīng)始終注意保持環(huán)境安靜,不可大聲喧嘩、哼唱歌曲、聚眾開玩笑等。
題型:判斷題
預(yù)訂處應(yīng)18小時接受包括電話、傳真或網(wǎng)絡(luò)等渠道的客房預(yù)訂。
題型:判斷題
在推銷過程中應(yīng)善于控制自己的情緒,絕不能隨客人的情緒而波動并與之爭吵、失態(tài)。
題型:判斷題