單項選擇題RNI可滿足群體中()個體需要
A.50%
B.97%-98%
C.99%
D.100%
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1.單項選擇題地中海膳食結構的代表國家是()
A.日本
B.發(fā)展中國家
C.歐美發(fā)達國家
D.意大利、希臘
2.單項選擇題某保健食品作廣告宣傳時,用專家、醫(yī)務人員、消費者為產品功效作證明應認為()
A.不干涉
B.由證明人員負責后果
C.由作廣告廠商負責后果
D.屬于違法行為應由廣告監(jiān)督部門查處
3.單項選擇題某商場正在出售的大米經檢驗黃曲霉毒素含量超過國家食品衛(wèi)生標準,對此批大米應采取的處理辦法是()
A.不能直接食用可作為加工食品的原料
B.用合格大米稀釋至合格后出售食用
C.經用物理方法去毒后作為加工食品原料
D.禁止生產經營
4.單項選擇題由于乳母能進食的數(shù)量所限,膳食中鈣量仍不能達到A1值時,補充鈣營養(yǎng)補充劑適用原則是()
A.不適宜
B.可用
C.禁用
D.酌情增加乳制品攝入
5.單項選擇題早期孕婦嘔吐嚴重到完全不能進食時,應從靜脈補充葡萄糖150g以上對胎兒的主要作用是()
A.防止酮體對胎兒早期腦發(fā)育的不良影響
B.防止出生低體重
C.防骨骼發(fā)育異常
D.防畸形
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白蛋白的主要功能不包括()
題型:單項選擇題
鐵缺乏性貧血患者在膳食評價時,只需要關注鐵的攝入量。
題型:判斷題
血清谷丙轉氨酶的正常上限一般是()
題型:單項選擇題
碳水化合物的血糖生成指數(shù)(GI)越低,對所有人的健康就越有利。
題型:判斷題
分析體格狀況時,若發(fā)現(xiàn)身高增長緩慢,可能是()
題型:單項選擇題
哺乳期婦女膳食評價中,乳汁的營養(yǎng)成分與膳食營養(yǎng)狀況無關。
題型:判斷題
在慢性疾病患者(如糖尿病、高血壓)的膳食評價中,不需要考慮藥物對營養(yǎng)素代謝的影響。
題型:判斷題
以下哪個指標可以反映一個人的身體柔韌性()
題型:單項選擇題
在肝功能檢測中,谷丙轉氨酶(ALT)主要存在于()
題型:單項選擇題
孕婦膳食評價時,只關注孕期的營養(yǎng)需求增加量即可。
題型:判斷題