目前常用的抗氧化劑有哪些（）？

下列（）信息不適合于多場所組織。

食品安全管理體系覆蓋的范圍可以是組織的全部產(chǎn)品或部分產(chǎn)品

審核證據(jù)基于可獲得信息的樣本，因此，在審核中存在不確定因素，依據(jù)（）采取措施的人員應(yīng)當(dāng)意識到這種不確定性。

簡述“確認(rèn)”的定義。

ISO22000標(biāo)準(zhǔn)適用于食品鏈中任何方面和任何規(guī)模的、希望通過實施食品安全管理體系穩(wěn)定提供安全產(chǎn)品的所有組織，其不適用于（）組織。

巴氏殺菌法（Pasteurization）是在100℃以下的加熱介質(zhì)中的低溫殺菌方法，用以殺死病原菌及芽孢細(xì)菌。

什么是關(guān)鍵控制點？

最高管理者應(yīng)指定有權(quán)啟動召回的人員。

操作性前提方案是指為控制食品安全危害 （），所制定的前提方案