某些產(chǎn)品的加工過程可能沒有關(guān)鍵控制點

什么是關(guān)鍵控制點？

ISO22000標準適用于食品鏈中任何方面和任何規(guī)模的、希望通過實施食品安全管理體系穩(wěn)定提供安全產(chǎn)品的所有組織，其不適用于（）組織。

現(xiàn)場審核中采集證據(jù)采用（）

僅在食品安全管理體系建立、實施和更新時，最高管理者有責任提供資源。

微生物包括病毒、細菌和原生動物

文件評審的作用是為了確定（）

添加了營養(yǎng)強化劑的預包裝特殊膳食用食品，應標示（）。

病毒屬于非細胞結(jié)構(gòu)．細菌具有細胞結(jié)構(gòu)，因此繁殖方式不同

操作性前提方案是指為控制食品安全危害 （），所制定的前提方案