填空題污水應(yīng)由其他排水管道隔開的單獨(dú)的排出系統(tǒng)或以能()回到產(chǎn)品加工、處理、貯存區(qū)的其他方式處理。如果污水處理系統(tǒng)是私立的,則需經(jīng)洲或地方衛(wèi)生部門批準(zhǔn),企業(yè)在接受檢查時(shí)應(yīng)向FSIS提出符合上述要求的()。
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罐頭冷卻后的溫度在()
題型:填空題
壓縮空氣管道上裝有相應(yīng)大小的()予以控制,其密封墊的質(zhì)量必須保持良好,嚴(yán)防殺菌時(shí)空氣漏入鍋內(nèi)而影響殺菌效果。
題型:填空題
所有記錄樣本必須在工廠內(nèi)從制造日期起不少于()并在工廠內(nèi)或其他方便地方再繼續(xù)保存()
題型:填空題
溫度計(jì)感溫棒如裝在依附于鍋體的外腔內(nèi)時(shí),外腔或接管與鍋體聯(lián)結(jié)的圓孔直徑不小于();外腔的泄氣孔必須等于或大于()
題型:填空題
溫度顯示裝置每年至少測(cè)定()
題型:填空題
在臥式靜止殺菌鍋上,泄氣閥應(yīng)沿鍋頂設(shè)于每端離容器最遠(yuǎn)的位置約()或1英尺以內(nèi);而后須沿鍋頂每相隔()或8英尺添裝一只。
題型:填空題
簡(jiǎn)述各種常見罐頭食品的pH值
題型:?jiǎn)柎痤}
記錄紙記錄的殺菌溫度,每一標(biāo)度不超過(),記錄時(shí)間每一標(biāo)度不超過()
題型:填空題
管道顏色:蒸汽管--();水管--();壓縮空氣管--黃色
題型:填空題
鍋體是采用厚度在()以上的鍋爐鋼板鉚接或焊接而成
題型:填空題