單項(xiàng)選擇題

農(nóng)藥、獸藥的殘留是由（）產(chǎn)生的。

A.加工過程
B.儲藏
C.運(yùn)輸
D.初級生產(chǎn)

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單項(xiàng)選擇題

加工人員的人流應(yīng)（）。

A.就近進(jìn)入
B.從高潔凈區(qū)向低潔凈區(qū)
C.從低潔凈區(qū)向高潔凈區(qū)
D.成品出口一致

單項(xiàng)選擇題

（）任命有權(quán)限啟動(dòng)召回的人員和負(fù)責(zé)執(zhí)行召回的人員。

A.最高管理者
B.HACCP小組長
C.HACCP小組
D.技術(shù)質(zhì)量部門