填空題為減少樣品分組排列對(duì)品評(píng)結(jié)果的影響,樣品應(yīng)以()供應(yīng)。
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以下哪些是啤酒中常見的增味香料?()
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題型:多項(xiàng)選擇題
當(dāng)我們?cè)u(píng)價(jià)一款啤酒時(shí),應(yīng)該從以下哪些維度去評(píng)價(jià)?()
題型:多項(xiàng)選擇題
以下哪些選項(xiàng)符合現(xiàn)代意義上科隆的標(biāo)準(zhǔn)?()
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帝國IPA也稱三倍IPA。
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按照發(fā)酵方式,啤酒分為()
題型:多項(xiàng)選擇題
以下哪些選項(xiàng)符合健力氏干世濤的定義?()
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相較于舊世界酒花,新世界酒花更奔放熱情。
題型:判斷題
拉格啤酒起源于()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
發(fā)酵溫度較低,屬于下發(fā)酵的酵母是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題