問(wèn)答題對(duì)啤酒品評(píng)員有哪些基本要求?
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1.問(wèn)答題簡(jiǎn)述品評(píng)場(chǎng)所位置的選擇原則?
3.問(wèn)答題什么是感官品評(píng)的比例法?有何優(yōu)缺點(diǎn)?
4.問(wèn)答題簡(jiǎn)述排序法與評(píng)分法的差異?
最新試題
相較于西海岸IPA,以下哪些選項(xiàng)符合渾濁IPA的特點(diǎn)?()
題型:多項(xiàng)選擇題
當(dāng)我們?cè)u(píng)價(jià)一款啤酒時(shí),應(yīng)該從以下哪些維度去評(píng)價(jià)?()
題型:多項(xiàng)選擇題
帝國(guó)IPA也稱三倍IPA。
題型:判斷題
IPA因?yàn)橥斗帕烁嗟木苹?,同時(shí)酒花具有防腐作用,通常來(lái)說(shuō)IPA保質(zhì)期較長(zhǎng)。
題型:判斷題
相較于英式IPA,以下哪些選項(xiàng)符合美式IPA的特點(diǎn)?()
題型:多項(xiàng)選擇題
啤酒的基本原料分別是()
題型:多項(xiàng)選擇題
修道院啤酒類型分為()
題型:多項(xiàng)選擇題
歐式大麥屬于二棱大麥,美式大麥屬于六棱大麥。
題型:判斷題
我們通常所說(shuō)的雙倍IPA指的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪些酒花屬于新世界酒花?()
題型:多項(xiàng)選擇題