單項(xiàng)選擇題我們通常所說(shuō)的雙倍IPA指的是()
A.酒花雙倍
B.酒精雙倍
C.酒花、酒精都雙倍
D.苦度雙倍
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1.單項(xiàng)選擇題目前全世界90%的啤酒屬于()
A.拉格
B.艾爾
C.野菌
D.世濤
2.多項(xiàng)選擇題以下哪些選項(xiàng)符合美國(guó)精釀協(xié)會(huì)對(duì)精釀啤酒要求的定義?()
A.酒廠年產(chǎn)量小于600萬(wàn)桶
B.酒廠不能有超過(guò)25%的股份被非精釀酒廠持有
C.輔料的投放是為了增加風(fēng)味而不是減少風(fēng)味
D.全麥釀造
3.多項(xiàng)選擇題相較于西海岸IPA,以下哪些選項(xiàng)符合渾濁IPA的特點(diǎn)?()
A.苦度更低
B.香氣更強(qiáng)
C.酒體朦朧
D.甜度更高
4.多項(xiàng)選擇題相較于舊世界酒花,新世界酒花在以下哪些風(fēng)味上更明顯?()
A.柑橘
B.芒果
C.核果
D.葡萄柚
5.單項(xiàng)選擇題酒花干投的作用主要體現(xiàn)在()
A.苦度更低
B.香氣更濃
C.酒體更厚重
D.酒精度更高
最新試題
修道院啤酒類型分為()
題型:多項(xiàng)選擇題
啤酒花的投放對(duì)啤酒帶來(lái)的影響體現(xiàn)在()
題型:多項(xiàng)選擇題
酒花干投的作用主要體現(xiàn)在()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪些選項(xiàng)符合美國(guó)精釀協(xié)會(huì)對(duì)精釀啤酒要求的定義?()
題型:多項(xiàng)選擇題
酒體顏色呈棕黑色的修道院啤酒為()
題型:多項(xiàng)選擇題
IPA因?yàn)橥斗帕烁嗟木苹?,同時(shí)酒花具有防腐作用,通常來(lái)說(shuō)IPA保質(zhì)期較長(zhǎng)。
題型:判斷題
IPA的風(fēng)味來(lái)源主要來(lái)自于()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
按照發(fā)酵方式,啤酒分為()
題型:多項(xiàng)選擇題
當(dāng)我們?cè)u(píng)價(jià)一款啤酒時(shí),應(yīng)該從以下哪些維度去評(píng)價(jià)?()
題型:多項(xiàng)選擇題
啤酒的基本原料分別是()
題型:多項(xiàng)選擇題