多項(xiàng)選擇題以下哪些選項(xiàng)符合美國精釀協(xié)會(huì)對精釀啤酒要求的定義？（）
A.酒廠年產(chǎn)量小于600萬桶
B.酒廠不能有超過25%的股份被非精釀酒廠持有
C.輔料的投放是為了增加風(fēng)味而不是減少風(fēng)味
D.全麥釀造
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1.多項(xiàng)選擇題相較于西海岸IPA，以下哪些選項(xiàng)符合渾濁IPA的特點(diǎn)？（）
A.苦度更低
B.香氣更強(qiáng)
C.酒體朦朧
D.甜度更高
2.多項(xiàng)選擇題相較于舊世界酒花，新世界酒花在以下哪些風(fēng)味上更明顯？（）
A.柑橘
B.芒果
C.核果
D.葡萄柚
3.單項(xiàng)選擇題酒花干投的作用主要體現(xiàn)在（）
A.苦度更低
B.香氣更濃
C.酒體更厚重
D.酒精度更高
4.單項(xiàng)選擇題IPA的風(fēng)味來源主要來自于（）
A.水
B.麥芽
C.啤酒花
D.輔料
5.多項(xiàng)選擇題相較于英式IPA，以下哪些選項(xiàng)符合美式IPA的特點(diǎn)？（）
A.使用新世界酒花
B.香氣更濃
C.度數(shù)更高
D.苦度更高
最新試題
IPA因?yàn)橥斗帕烁嗟木苹?，同時(shí)酒花具有防腐作用，通常來說IPA保質(zhì)期較長。
題型：判斷題
帝國IPA也稱三倍IPA。
題型：判斷題
以下哪些選項(xiàng)符合一款標(biāo)準(zhǔn)的捷克皮爾森特點(diǎn)？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
啤酒花的投放對啤酒帶來的影響體現(xiàn)在（）
題型：多項(xiàng)選擇題
當(dāng)我們評價(jià)一款啤酒時(shí)，應(yīng)該從以下哪些維度去評價(jià)？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
我們通常所說的雙倍IPA指的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
修道院啤酒類型分為（）
題型：多項(xiàng)選擇題
目前全世界90%的啤酒屬于（）
題型：單項(xiàng)選擇題
以下哪些酒花屬于新世界酒花？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
以下哪些是啤酒中常見的增味香料？（）
題型：多項(xiàng)選擇題