關于抽樣人員要求，下列說法錯誤的是（）。

標定儀器前，用（）法測定出樣品的水分含量，之后進行儀器基準值標定。

在用食用油品質(zhì)檢測儀測定油品中極性組分時，結(jié)果數(shù)值中顯示TPM≤（）%時，則該食用油的品質(zhì)合格。

現(xiàn)場快速檢測方法與國家標準方法和儀器法相比具有（）的優(yōu)點。

餐具潔凈度檢測的原理為：ATP 在熒光素酶的作用下與熒光素結(jié)合時發(fā)出一種生物熒光，熒光量與ATP 含量成（）比，通過對熒光的測量可測出ATP 的含量，從而得知測試部位潔凈度。

以下屬于現(xiàn)場快檢儀器的是（）。

下列哪項檢測技術是利用抗，原與抗體間的特異性識別以及結(jié)合反應的原理展開食品檢測的（）。

實驗室樣品處置和管理流程應為（）。

樣品一經(jīng)抽取，抽樣人員應在現(xiàn)場以妥善的方式進行封樣，并貼上蓋有（）公章的封條。

姜黃素比色快速檢測硼酸含量，顯色反應生成物呈（）。