用于觀察細(xì)菌動(dòng)力的細(xì)胞一般選取處于（）

在單細(xì)胞微生物典型生長曲線中，活菌數(shù)最多的是（）

水能夠控制微生物細(xì)胞內(nèi)溫度變化的主要原因是（）

鞭毛菌亞門的主要特征描述正確的是（）

細(xì)菌經(jīng)吖啶染色后，在紫外光顯微鏡下可觀察到活細(xì)胞發(fā)出（）

目前廣泛用于食品加工條件快速評價(jià)和食品微生物快速檢測中的方法是（）

牛奶的“殺菌”指的是（）

大腸桿菌吸收葡萄糖的方式是（）

腐生微生物的營養(yǎng)類型屬于（）

能夠以二氧化碳作為基本碳源的營養(yǎng)類型是（）