子囊菌亞門的主要特征描述正確的是（）

美藍(lán)染色法對酵母菌染色后，在光學(xué)顯微鏡下觀察活菌為（）

驅(qū)動E.coli鞭毛的S-M環(huán)快速旋轉(zhuǎn)的是（）

目前廣泛用于食品加工條件快速評價和食品微生物快速檢測中的方法是（）

下列食品在儲藏時利用了高滲理論的是（）

罐藏食品的殺菌是指（）

牛奶的“殺菌”指的是（）

肽聚糖有100多種，而不同種類的區(qū)別主要表現(xiàn)在（）的不同。

水能夠控制微生物細(xì)胞內(nèi)溫度變化的主要原因是（）

下列缺壁細(xì)胞中，屬于天然形成的是（）