單項(xiàng)選擇題禽肉的脂肪主要由()組成,適宜老年人和心血管疾病患者食用。
A.飽和脂肪酸
B.不飽和脂肪酸
C.反式脂肪酸
D.亞油酸
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1.單項(xiàng)選擇題畜肉的脂肪主要由()組成,故膳食中的比例不宜過多。
A.飽和脂肪酸
B.不飽和脂肪酸
C.反式脂肪酸
D.亞油酸
2.單項(xiàng)選擇題下列畜禽肉類中含維生素A最多的是()
A.豬肝
B.豬心
C.雞肝
D.鴨肝
3.單項(xiàng)選擇題下列畜肉中,()的脂肪含量最高。
A.豬肉
B.羊肉
C.牛肉
D.兔肉
4.單項(xiàng)選擇題下列人群中,宜食用紅棗的是()。
A.貧血者
B.下腹脹滿者
C.大便秘結(jié)者
D.齲齒疼痛者
5.單項(xiàng)選擇題下列人群中,宜食用梨的是()。
A.產(chǎn)婦
B.胃寒的人
C.脾虛泄瀉者
D.急慢性氣管炎病人
最新試題
如果一個(gè)人的體重超標(biāo),且皮褶厚度也超標(biāo),應(yīng)該重點(diǎn)關(guān)注()的攝入。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在體格狀況評(píng)價(jià)中,以下哪個(gè)指標(biāo)與心理健康關(guān)系較?。ǎ?/p>
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
當(dāng)某個(gè)體的營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量低于平均需要量(EAR)時(shí),不一定表明該個(gè)體營(yíng)養(yǎng)缺乏。
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如果一個(gè)人的體重正常,但感覺身體虛弱,可能需要檢查()
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題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食物頻率法可以快速得到被調(diào)查者的膳食模式及食物攝入的頻率信息。
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體格狀況分析中,測(cè)量小腿圍可以反映()
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膳食調(diào)查中,24小時(shí)回顧法只能得到個(gè)體的食物攝入量,無法了解人群的飲食模式。
題型:判斷題
如果一個(gè)人的體重在一段時(shí)間內(nèi)波動(dòng)較大,可能的原因是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題