最新試題
干法灰化的步驟包括（）。
凝膠過濾色譜中哪一類分子出峰最快？（）
測定脂肪的溶劑，其溶解脂肪能力強的是（）
液-固萃取常用的方法有（）。
肉類樣品的干法灰化的溫度為（）。
堿水解法測定脂類物質(zhì)時加入乙醇的目的是（）
測定維生素A和維生素E含量皂化處理樣品時，加入抗壞血酸的作用是（）。
總脂肪含量的測定適用于下列哪種方法？（）
脂肪在食品中的存才形式有游離態(tài)脂肪和（）
雙氧水做灰化助劑的優(yōu)點有（）