單項(xiàng)選擇題云南千家萬戶都喜愛的奶制食品是（）。
A.乳扇
B.過橋米線
C.汽鍋雞
D.竹筒飯
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1.單項(xiàng)選擇題貴州名茶（）于1915年在巴拿馬國際賽會(huì)上獲得優(yōu)勝獎(jiǎng)。
A.都勻毛尖茶
B.遵義毛峰
C.貴定云霧茶
D.湄江翠芽
2.單項(xiàng)選擇題四川名小吃有（）多種。
A.2000
B.2100
C.2200
D.2300
3.單項(xiàng)選擇題與法國酸黃瓜、德國酸甘藍(lán)并稱為世界三大名腌菜的是（）。
A.海寧榨菜
B.火鍋底料
C.涪陵榨菜
D.四川泡菜
4.單項(xiàng)選擇題重慶火鍋起源于（）。
A.隋末唐初
B.宋末元初
C.明末清初
D.民國時(shí)期
5.判斷題云南竹類資源豐富，尤以竹煙筒最具特色。
最新試題
下列對(duì)廣東風(fēng)味流派特點(diǎn)的表述正確的有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
在以下小吃中，屬于北京風(fēng)味的小吃是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
綠茶的制作方法是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
粉彩亦稱軟彩，是瓷器的釉上裝飾，是從（）開始的。
題型：單項(xiàng)選擇題
蜀繡的特點(diǎn)可以概括為（）
題型：多項(xiàng)選擇題
山西剪紙中最常見的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
下列對(duì)山東風(fēng)味流派特點(diǎn)的表述正確的有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
下列素菜中，屬于炸貨類的有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
下列對(duì)江蘇風(fēng)味流派特點(diǎn)的表述正確的有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
人參又名（）
題型：多項(xiàng)選擇題