單項選擇題隨著營養(yǎng)學研究的深入,人們認識到單胃動物蛋白質的營養(yǎng)價值的實質主要是()
A.蛋白質消化率
B.氮的消化率
C.蛋白質代謝率
D.氨基酸營養(yǎng)
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1.單項選擇題在畜禽養(yǎng)殖中采用不同的能量體系,其中家禽采用的是()
A.消化能體系
B.代謝能體系
C.總能體系
D.凈能體系
2.單項選擇題評定不能單獨飼喂的飼料時,不能用直接測定法,可以采用()
A.指示劑法
B.間接測定法
C.回腸末端取樣法
D.尼龍袋法
3.單項選擇題反芻動物采食飼料后,絕大部分碳水化合物在瘤胃內經微生物發(fā)酵生成()
A.麥芽糖
B.乳糖
C.葡萄糖
D.揮發(fā)性脂肪酸
4.單項選擇題維生素K的幾種存在形式中,生物學效價最高的是()
A.維生素K1
B.維生素K2
C.維生素K3
D.維生素K4
5.單項選擇題Underwood(1990)提出了相對劑量反應法(RDR法)來評定維生素A的生物學效價,當肝臟內維生素的貯存處于缺乏狀態(tài)時,RDR()
A.>10%
B.>20%
C.>30%
D.>40%
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