單項選擇題西餐正式上菜順序為（）。
A.開胃菜>面包>主菜>點心>點心>甜點>湯>果品>熱飲
B.開胃菜>湯>主菜>點心>甜點>果品>熱飲>面包
C.開胃菜>面包>湯>主菜>點心>甜點>果品>熱飲
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1.單項選擇題上水果、雞、龍蝦時，一般會送上一只小的水碗，其中飄著檸檬片或者玫瑰花瓣，這是（）。
A.洗指碗
B.碗
C.餐盤
2.單項選擇題飲酒必須根據(jù)自己的酒量，一般應(yīng)控制在本人酒量的（）以內(nèi)，飲酒過容易失態(tài)，會影響整個宴會的進(jìn)行。
A.三分之二
B.四分之一
C.三分之一
D.二分之一
3.單項選擇題（）茶具經(jīng)久耐用，攜帶方便，實用性強(qiáng)。
A.搪瓷
B.金屬
C.陶土
D.瓷器
4.單項選擇題保持謙恭的（）是接待禮儀的必備條件。
A.態(tài)度
B.禮貌
C.認(rèn)真
D.負(fù)責(zé)
5.單項選擇題男士修面的要領(lǐng)是：（）。
A.潔面—護(hù)膚--刮胡子--剪鼻毛--耳部清潔
B.護(hù)膚—潔面--刮胡子--剪鼻毛--耳部清潔
C.潔面—護(hù)膚--剪鼻毛--耳部清潔--刮胡子
最新試題
目中有人是對客戶的尊重方式之一。
題型：判斷題
商務(wù)場合中自我介紹時，一般需要向?qū)Ψ浇榻B（）
題型：多項選擇題
褒獎法是先贊美對方的優(yōu)點，讓對方在愉快地心境中接受你的勸導(dǎo)。
題型：判斷題
服務(wù)有什么特性？（）
題型：多項選擇題
商務(wù)溝通中勸導(dǎo)的方法有（）
題型：多項選擇題
在傳遞一個信息時，是由（）
題型：多項選擇題
在參加正式就餐時，脫下的大衣應(yīng)放在椅背上。
題型：判斷題
坐電梯時要讓領(lǐng)導(dǎo)先進(jìn)先下。
題型：判斷題
商務(wù)語言中要用積極的正面語言，不用消極的負(fù)面語言。
題型：判斷題
商務(wù)活動宜送的禮品有（）
題型：多項選擇題