生物化學(xué)糖代謝章節(jié)練習(xí)(2019.07.06)

來源：考試資料網(wǎng)

1.填空題糖異生的原料有（）、（）和生糖氨基酸。

參考答案：甘油、乳酸

2.問答題為什么長期泡水的甘薯或馬鈴薯的塊根具有酒味？

參考答案：馬鈴薯或甘薯內(nèi)貯藏的主要是淀粉，由于長期泡水，則缺乏氧氣，淀粉分解為葡萄糖，那么經(jīng)糖酵解產(chǎn)生的丙酮酸則進(jìn)行無氧呼吸，進(jìn)行...

3 哪步反應(yīng)是通過底物水平磷酸化方式生成高能化合物的？（）

4 支鏈淀粉中的α－1，6支點(diǎn)數(shù)等于（）

5.判斷題同一種單糖的α-型和β-型是對映體。

6.名詞解釋三羧酸循環(huán)的回補(bǔ)反應(yīng)

參考答案：三羧酸循環(huán)的中間代謝物可以進(jìn)入糖異生途徑，也可以轉(zhuǎn)變?yōu)榘被岬?，這樣就會影響三羧酸循環(huán)的進(jìn)行，只有不斷補(bǔ)充這些中間物才能...

7.填空題通過戊糖磷酸途徑可以產(chǎn)生（）、（）和（）這些重要化合物。

參考答案：CO2、NADPH、戊糖磷酸

8.填空題結(jié)合酶是由（）和（）兩部分組成，其中任何一部分都（）催化活性，只有（）才有催化活性。

參考答案：酶蛋白；輔因子；無；全酶

9 糖分解代謝中間產(chǎn)物中有高能磷酸鍵的是（）

10.判斷題果糖是左旋的，因此它屬于L-構(gòu)型。