03179生物化學(三)章節(jié)練習(2019.11.05)

來源：考試資料網(wǎng)

1.判斷題組成酶是細胞中含量較為穩(wěn)定的酶。

2 下列密碼子中，屬于起始密碼子的是（）。

3 催化直鏈淀粉轉(zhuǎn)化為支鏈淀粉的酶是：（）。

4.判斷題功能蛋白質(zhì)分子中，只要個別氨基酸殘基發(fā)生改變都會引起生物功能的喪失。

5.填空題在（）、（）、（）和（）4種酶的參與情況下，糖酵解可以逆轉(zhuǎn)。

參考答案：丙酮酸羧化酶；PEP羧激酶；果糖二磷酸酶；6-磷酸葡萄糖酶

6 關(guān)于可溶性蛋白質(zhì)三級結(jié)構(gòu)的敘述，哪一項不恰當（）。

7.判斷題在相變溫度以上，膽固醇可增加膜脂的有序性，限制膜脂的流動性；在相變溫度以下，膽固醇又可擾亂膜脂的有序性，從而增加膜脂的流動性。

8.判斷題在生物體內(nèi)NADH+H⁺和NADPH+H⁺的生理生化作用是相同的。

9.問答題糖類物質(zhì)在生物體內(nèi)起什么作用？

參考答案：糖類可作為：供能物質(zhì)，合成其它物質(zhì)的碳源，功能物質(zhì)，結(jié)構(gòu)物質(zhì)。

10 下列哪一種抑制劑不是瑚珀酸脫氫酶的競爭性抑制劑：（）。

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