農(nóng)業(yè)微生物學(xué)章節(jié)練習(xí)(2019.12.05)
來(lái)源：考試資料網(wǎng)2.問(wèn)答題什么是真菌、酵母菌和霉菌？
參考答案：真菌是指具有細(xì)胞壁、不能進(jìn)行光合作用、也不能運(yùn)動(dòng)的真核微生物，包括酵母菌、霉菌和蕈子。
酵母菌是一種俗語(yǔ)，這個(gè)...
酵母菌是一種俗語(yǔ)，這個(gè)...
3.問(wèn)答題按對(duì)培養(yǎng)基成分的了解程度，可分為？
參考答案：①天然培養(yǎng)基：利用化學(xué)成分還不完全清楚或不恒定的天然物質(zhì)，（如肉湯、蛋白胨、麥芽汁、酵母汁、豆芽汁、玉米粉、牛奶、血清等...
參考答案：RNA;DNA
參考答案：分解者：細(xì)菌、真菌；生產(chǎn)者：藍(lán)細(xì)菌、植物；消費(fèi)者：魚(yú)蝦、浮游動(dòng)物。相互關(guān)系：生產(chǎn)者：通過(guò)光合作用產(chǎn)生氧和糖類，并吸收無(wú)機(jī)...
6.名詞解釋芽孢
參考答案：
是某些細(xì)菌在其生長(zhǎng)發(fā)育后期，在菌體內(nèi)形成的一種折光性強(qiáng)，具有抗逆性的休眠體。
7.名詞解釋衣殼（殼體）
參考答案：
包圍著病毒核酸的蛋白質(zhì)外殼，由許多衣殼粒組成。
8.名詞解釋細(xì)菌細(xì)胞壁
參考答案：
位于細(xì)菌細(xì)胞最外面的一層厚實(shí)、堅(jiān)韌的外被，主要成分為肽聚糖，具有固定細(xì)胞外形和保護(hù)細(xì)胞等多種功能。
9.問(wèn)答題毒素
參考答案：微生物在代謝過(guò)程中可產(chǎn)生一些對(duì)動(dòng)植物細(xì)胞有毒殺作用的物質(zhì)稱為毒素。毒素大多是蛋白質(zhì)物質(zhì)，如肉毒梭菌產(chǎn)生的肉毒素、破傷風(fēng)梭...
10.問(wèn)答題簡(jiǎn)述釀酒酵母、裂殖酵母、路德類酵母生活史及其特點(diǎn)。
參考答案：①釀酒酵母：營(yíng)養(yǎng)體是單倍體或二倍體。子囊孢子發(fā)芽成單倍體，及單倍體芽殖；性別不同的兩細(xì)胞接合，質(zhì)配、核配成二倍體細(xì)胞；二...
