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衛(wèi)生資格(中初級(jí))

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營(yíng)養(yǎng)(師)碳水化合物單項(xiàng)選擇題每日一練(2019.01.14)

來(lái)源：考試資料網(wǎng)

1 抗性淀粉特性的描述錯(cuò)誤的是（）。

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2 水平衡調(diào)節(jié)的影響因素不包括（）。

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3 下列哪種碳水化合物能引起胃腸脹氣（）。

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4 中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)提出的高能量膳食的膳食纖維攝入量為（）。

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5 每日蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物在人體內(nèi)代謝產(chǎn)生的內(nèi)生水約為（）ml。

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