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微生物檢驗技術(shù)(士)微生物檢驗(士)專業(yè)實踐能力綜合練習(xí)單項選擇題每日一練(2019.01.20)

來源：考試資料網(wǎng)

1 在食品衛(wèi)生檢驗時，送檢的面筋樣品不需檢驗的項目是（）。

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2 下列培養(yǎng)基不是用于沙門菌檢驗的是（）。

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3 檢測空腸彎曲菌的食品的運送和保存需用（）。

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4 單核細胞增生性李斯特菌培養(yǎng)溫度是（）。

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5 沙門菌血清學(xué)分型鑒定包括（）。

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