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營養(yǎng)(師)維生素單項選擇題每日一練(2019.01.24)

來源：考試資料網(wǎng)

1 下列哪項是反映維生素B12負平衡的早期指標（）。

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2 葉酸缺乏可導(dǎo)致（）。

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3 四環(huán)素、阿司匹林等藥物可增加尿中排出的維生素為（）。

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4 下列食物中維生素E含量豐富的是（）。

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5 下列食物含維生素B1豐富的是（）。

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