網站首頁考試題庫熱門試題智能家居網課試題

公共營養(yǎng)師考試

題庫首頁在線?？?/a> 每日一練章節(jié)練習

營養(yǎng)師基礎知識(公共科目)膳食營養(yǎng)指導與疾病預防問答題每日一練(2019.04.26)

來源：考試資料網

1.問答題簡述中國居民的膳食結構現(xiàn)狀。

參考答案：當前中國居民的膳食結構仍以植物性食物為主，動物性食物為輔。但中國幅員遼闊，各地區(qū)、各民族以及城鄉(xiāng)之間的膳食構成存在較大差...

點擊查看完整答案

2.問答題為什么說維生素D缺乏主要原因是陽光照射不足？

參考答案：人體皮膚中的脫氫膽固醇經日光中紫外線照射后可轉變?yōu)榫S生素D，天然食物中維生素D的含量普遍很少，因此皮膚內維生素D的合成是...

點擊查看完整答案

3.問答題簡述佝僂病治療和預防原則。

參考答案：（1）佝僂病的治療應貫徹“關鍵在早，重點在小，綜合治療”的原則控制活動期，防治畸形和復發(fā)。光紫外...

點擊查看完整答案

4.問答題簡述腦卒中發(fā)病的危險因素。

參考答案：（1）高血壓是主要的危險因素，血壓的高低和腦卒中的發(fā)生率正相關；
（2）心臟病、各種原因所致的心臟損害；

點擊查看完整答案

5.問答題簡述學齡兒童的膳食指南。

參考答案：第2版《中國居民膳食指南》中，除第七條飲酒應限量外，其余原則也適用于兒童、青少年。此外還有：
（1）保證吃好早...

點擊查看完整答案