壞血病是指長期維生素C缺乏引起的營養(yǎng)缺乏病。
口腔生殖綜合征是指由于維生素B2缺乏,出現(xiàn)唇炎、口角炎、舌炎、鼻及瞼部脂溢性皮炎,男性有陰囊炎,女性有陰唇炎的癥狀。
膳食指南(DG)是根據(jù)營養(yǎng)學(xué)原則,結(jié)合國情,教育人民群眾采用平衡膳食,以達(dá)到合理營養(yǎng)促進(jìn)健康目的的指導(dǎo)性意見。