公衛(wèi)執(zhí)業(yè)醫(yī)師食物中毒及其預(yù)防單項(xiàng)選擇題每日一練(2019.07.30)

來(lái)源：考試資料網(wǎng)

1 下列能夠抑制肉毒梭菌芽胞繁殖和產(chǎn)生毒素的條件是（）

2 某醫(yī)院急診室正在搶救一名中毒成年男子，首先給患者吸入亞硝酸異戊酯0．2ml，每隔2分鐘1次，每次約30秒，5次后改為緩慢靜脈注射3％亞硝酸鈉溶液，每分鐘2～3ml。然后再靜脈注射新配制的50％硫代硫酸鈉溶液25ml，經(jīng)過(guò)上述處理，病人病情好轉(zhuǎn)。從上述敘述中，你認(rèn)為這是一起什么中毒（）

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3 一位70歲老人，因一次食用大量存放過(guò)久的蔬菜而引起以青紫為主要癥狀的食物中毒，送醫(yī)院后，立即采用1％的美藍(lán)溶液以25％葡萄糖20ml稀釋后，緩慢靜脈注射，病情好轉(zhuǎn)該食物中毒是（）

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4 發(fā)病率最高的是（）

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5 金黃色葡萄球菌食物中毒的潛伏期一般為（）

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