<sup id="lrtqe"></sup>

網(wǎng)站首頁考試題庫熱門試題智能家居網(wǎng)課試題

食品行業(yè)技能鑒定考試

題庫首頁每日一練章節(jié)練習(xí)

中式面點師考試面點工綜合練習(xí)單項選擇題每日一練(2020.04.28)

來源：考試資料網(wǎng)

1 熟面團在蒸制前必須先（），否則糕粉結(jié)團不易蒸熟。

點擊查看答案

2 驢打滾又稱豆面糕，是京式名點之一，是用（）熟粉團制成的。

點擊查看答案

3 下列膽固醇豐富的是（）。

點擊查看答案

4 廣義的成本是指企業(yè)為生產(chǎn)各種產(chǎn)品而支出的（）耗費之和。

點擊查看答案

5 下列表述炸制品一般特點錯誤的是（）。

點擊查看答案

<small id="igco7"><style id="igco7"></style></small>

<sub id="igco7"></sub>