填空題綠色食品市場(chǎng)體系的三個(gè)特點(diǎn):()、()、()。

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天然莧菜紅和黑豆紅色素在糖果中的最大允許使用量分別為0.25g/kg和0.8g/kg。生產(chǎn)1噸綠色食品糖果,以下哪種紅色素添加組合符合綠色食品糖果生產(chǎn)要求?()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

一家飲料生產(chǎn)企業(yè)沒(méi)有自己的果園基地,但其與周邊市縣果樹種植合作社簽訂了長(zhǎng)期收購(gòu)協(xié)議,其符合綠色食品申報(bào)條件。()

題型:判斷題

綠色食品果蔬汁飲料加工過(guò)程中不能使用添加劑。

題型:判斷題

下列不屬于乳中各成分的存在狀態(tài)的是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

綠色食品最常用貯藏技術(shù)是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

肉羊養(yǎng)殖專業(yè)合作社申報(bào)綠色食品,除完全草原放牧外,其他飼養(yǎng)方式均不在受理范圍。()

題型:判斷題

綠色食品飲料產(chǎn)品的加工過(guò)程進(jìn)行全程控制,除設(shè)備要求外在工藝上應(yīng)盡量選用新技術(shù)新工藝,以達(dá)到最大限度保留營(yíng)養(yǎng)成分的要求。

題型:判斷題

家庭農(nóng)場(chǎng)有50畝蘋果、50畝梨,可以申請(qǐng)綠色食品認(rèn)證。()

題型:判斷題

綠色食品罐藏生產(chǎn)廠房?jī)?nèi)的顏色無(wú)特殊要求。

題型:判斷題

乳粉或者果蔬粉常用的干燥工藝是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題