A.根據(jù)膳食調(diào)查結(jié)果對被調(diào)查者營養(yǎng)素攝入情況進(jìn)行評價
B.根據(jù)膳食調(diào)查結(jié)果對被調(diào)查者能量攝入情況進(jìn)行評價
C.根據(jù)膳食調(diào)查結(jié)果對被調(diào)查者營養(yǎng)素的來源及比例進(jìn)行評價
D.根據(jù)膳食調(diào)查結(jié)果對被調(diào)查者疾病情況進(jìn)行評價
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A.蘋果的總重量
B.蘋果去除皮的重量
C.蘋果去除核的重量
D.吃剩的蘋果重量
A.88.3mg
B.83.2mg
C.78.2mg
D.63.2mg
A.350ml
B.450ml
C.550ml
D.650ml
A.30%
B.50%
C.70%
D.90%
A.1～3天
B.2～5天
C.3～7天
D.4～6天
最新試題
對豆類食品的攝入量進(jìn)行折算時，需要了解的信息有（）。
假設(shè)某海鮮醬在食物成分表中排列在第20類中的第3亞類，為第116位食物，那么它的食物編碼應(yīng)為（）。
食物成分表中，維生素的表示單位是（）。
小王在商場食品部購買紅燒肉500克，如果紅燒肉的生熟比值是1.15，則自己在家烹調(diào)500克的紅燒肉，需要買多少重量的豬肉？（）
從市場上購買的蘋果，回家后去除50克不可食部分，還留有250克可吃的部分，則蘋果的廢棄率約為（）。
用稱重法進(jìn)行食物攝入量調(diào)查的時間通常為（）。
稱重法調(diào)查的時間通常是（）。
營養(yǎng)狀況評估的第一步是（）。
食物成分表中數(shù)據(jù)是通過化學(xué)測定取得的，但也有的是通過計算而得到的，如（）。
食物成分表中數(shù)據(jù)大部分是通過化學(xué)測定獲得的，如（）。