A.進(jìn)行食品衛(wèi)生監(jiān)測(cè)、檢驗(yàn)和技術(shù)指導(dǎo)
B.接受群眾對(duì)違規(guī)食品的舉報(bào)
C.對(duì)食物中毒的受害者進(jìn)行補(bǔ)償
D.宣傳食品衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，進(jìn)行食品衛(wèi)生評(píng)價(jià)，公布食品衛(wèi)生情況
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A.《食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》
B.《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》
C.《進(jìn)出口食品衛(wèi)生管理暫行辦法》
D.《糧食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》
A.腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，可能對(duì)人體健康有害的
B.未經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的肉類(lèi)及其制品
C.用非食品原料加工的，加入非食品用化學(xué)物質(zhì)的或者將非食品當(dāng)作食品的
D.食品中加入了按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的
A.接觸食品后不得有原材料單體、助劑或有害金屬向食物中遷移造成食物污染
B.生產(chǎn)這類(lèi)產(chǎn)品所采用的原材料、助劑必須是國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定允許使用的品種，其質(zhì)量達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求
C.食品用塑料制品、涂料等，要求注明“食品用”或“食品容器”等標(biāo)識(shí)
D.一般不得使用回收材料為原料生產(chǎn)加工食品用器具
A.直接將非食品當(dāng)作食品
B.“非食品原料”指食品工業(yè)用原料以外的工業(yè)原料
C.沒(méi)有大多數(shù)人食用習(xí)慣的原料當(dāng)成食品
D.從沒(méi)有食用習(xí)慣的原料中提取食品添加劑
E.在食品中加入非食品用化學(xué)物質(zhì)
A.實(shí)現(xiàn)規(guī)模生產(chǎn)
B.促進(jìn)技術(shù)創(chuàng)新
C.確保產(chǎn)品的兼容性
D.保證產(chǎn)品質(zhì)量
最新試題
食品包裝按在流通過(guò)程中的作用分類(lèi)主要有（）
污染物限量指污染物在食品原料和（或）食品成品可食用部分中允許的最大含量水平。
無(wú)論是否制定污染物限量，食品生產(chǎn)和加工者均應(yīng)采取控制措施，使食品中污染物的含量達(dá)到最低水平。
熟制水產(chǎn)品要注意副溶血性弧菌污染。
在一定地域范圍內(nèi)，有相當(dāng)規(guī)模的人群出現(xiàn)某些營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入水平低或缺乏，可以通過(guò)強(qiáng)化來(lái)改善其攝入水平低或缺乏導(dǎo)致的健康影響。
所有農(nóng)藥的使用均需有限量要求。
碳酸飲料有致病菌限量要求。
當(dāng)某種真菌毒素限量應(yīng)用于某一食品類(lèi)別（名稱(chēng)）時(shí)，則該食品類(lèi)別（名稱(chēng)）內(nèi)的所有類(lèi)別食品均適用，有特別規(guī)定的除外。
食品安全的保障措施包括以下幾個(gè)方面：（）、技術(shù)支撐體系、監(jiān)測(cè)和安全預(yù)警系統(tǒng)、建立食品安全綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)機(jī)制，統(tǒng)籌制定食品安全規(guī)劃。
GB14880對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化的主要目的、使用營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的要求、可強(qiáng)化食品類(lèi)別的選擇要求以及營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的使用規(guī)定做出了規(guī)范。