24小時膳食回顧法能準確反映個體長期的膳食攝入情況。

在腎功能檢測中，血肌酐（Scr）的主要來源是（）

以下哪個指標可以反映一個人的身體柔韌性（）

體格狀況評價中，若一個人的心肺功能較差，可能表現(xiàn)為（）

膳食頻率法調(diào)查中，問卷中的食物種類應(yīng)盡可能涵蓋所有可能的食物。

膳食調(diào)查結(jié)果顯示鋅攝入量正常，就可以排除鋅缺乏相關(guān)疾病。

在慢性疾病患者（如糖尿病、高血壓）的膳食評價中，不需要考慮藥物對營養(yǎng)素代謝的影響。

膳食調(diào)查中，調(diào)查對象的選擇應(yīng)隨機且具有代表性。

谷草轉(zhuǎn)氨酶（AST）主要分布在（）

血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶的正常上限一般是（）