填空題蛭弧菌是一類能“吃”細(xì)菌的(),但不是病毒。
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下列食品在儲藏時利用了高滲理論的是()
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被運(yùn)送物質(zhì)化學(xué)結(jié)構(gòu)發(fā)生變化的是()
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K2HPO4和KH2PO4是常用的緩沖劑,但這個K2HPO4/KH2PO4緩沖系統(tǒng)只能在一定的pH范圍()內(nèi)起調(diào)節(jié)作用。
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在單細(xì)胞蛋白生產(chǎn)中,最佳的收獲期是()
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不同微生物對碳氮比要求不同,營養(yǎng)物質(zhì)的碳氮比在()時,有利于大多數(shù)微生物的生長。
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發(fā)酵工業(yè)中常用()的菌作種子菌。
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牛奶的“殺菌”指的是()
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關(guān)于微生物利用碳源的描述,不正確的是()
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影響微生物形態(tài)和大小的因素有()
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